koření Bobkový list 20g

Bobkový list celý je tradiční koření s jemně nahořklou, kořeněnou a lehce balzamickou chutí. Při vaření postupně uvolňuje své aroma a dodává pokrmům hloubku a plnější chuť.

Používá se především při delším vaření, kdy má dostatek času rozvinout svou typickou vůni. Před podáváním se obvykle z pokrmu vyjímá.

🥘 K čemu je bobkový list ideální?

• do vývarů, polévek a omáček

• do gulášů a dušených pokrmů

• při nakládání masa a zeleniny

• do luštěninových jídel

• při zavařování a přípravě marinád

• do kysaného zelí a smetanových omáček

Stačí 1–2 listy a pokrm získá výraznější, harmonickou chuť.

Dostupná balení

Bobkový list celý nabízíme v baleních:

• 20 g

• 250 g

Bobkový list je základním kořením české i mezinárodní kuchyně, které by nemělo chybět v žádné spíži.