koření Kmín římský mletý 50g

Kmín římský mletý (cumin) je výrazné koření s teplou, zemitou a lehce oříškovou chutí, typickou pro orientální, indickou a mexickou kuchyni. Oproti českému kmínu má „exotičtější“ aroma a v mleté podobě se jeho chuť uvolňuje okamžitě, takže je ideální pro rychlé dochucení bez opékání celých semínek.

Skvěle se hodí tam, kde chcete, aby se koření rovnoměrně promíchalo a chuť byla výrazná v každém soustu.

🥘 K čemu je kmín římský mletý ideální?

• do kari, dhalu a indických omáček

• do chilli con carne, tacos, burrita a fajitas

• do hummusu, falafelu a cizrnových jídel

• do marinád na maso, kuře i zeleninu

• do luštěninových polévek a dušených pokrmů

• do domácích kořenících směsí (curry, garam masala, BBQ)

Mletý římský kmín je perfektní, když chcete intenzivní chuť rychle a bez přípravy navíc.