Tekutý kouř s aroma Hickory 100ml.

Neohodnoceno
 
 

Složení: voda, ocet, kouřové aroma Hickory, karamelové barvivo E 150d, emulgátor E 433

Nejčisčí a nejekologičtější typ kouře používaný k uzení. Vyrábí se spalováním kvalitního dřeva a následnou kondenzací ve vodě. Tekuté kouře jsou používány i při výrobě bio potravin.

Použití: Při uzení sýrů nastříkat rozprašovačem, nebo potřít a nechat chvilku působit. Pro marinování masa a ochucování  masných a dalších výrobků možno ředit vodou a aplikovat rozprašovačem.

 

Příliš velké množství aplikovaného kouře může mít chuťově nežádoucí vlastnosti výrobků. 

 

Dostupnost Skladem (4 ks)
161 Kč    
Kód produktu 2878
Kategorie Marinády tekuté
 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: